Si Kuning Mantan News List

image
Jul07

Tips Bikin Serundeng Daging Kering

2017-07-12 19:16:02

Membuat serundeng daging kering terlihat mudah. Tapi kenyataannya, tidak. Untuk memasak makanan ini butuh trik khusus, dimana mampu membuat kelapa parut kering setelah dicampur bumbu. Gimana triknya? Check, yuk!

Pertama, siapkan kelapa sebagai bahan utama masakan. Pilih kelapa yang tidak terlalu muda dan terlalu tua. Cuci bersih kemudian parut. Persiapkan juga daging yang ...

Read More
image
Apr04

Teri Si Kecil Cabe Rawit

2017-04-06 13:45:50

Tahu ikan teri? Pasti tau dong. Ya, ikan teri yang terkenal dengan teri medan ini memang sudah terkenal di seantero Indonesia. Rasanya yang gurih nan lezat membuat ikan ini mudah diterima oleh lidah orang Indonesia. Berbeda dengan ikan lainnya, jenis ini bentuknya kecil dengan panjang yang tidak lebih dari 6 cm. Ikan teri mudah ditemui di pasar tradisional maupun modern dan biasan...

Read More
image
Mar03

Kenalan dengan Nasi Kuning, yuk!

2017-03-18 09:04:27

Nasi sudah jadi makanan pokok masyarakat Indonesia. Nggak heran banyak olahan nasi yang menarik untuk disantap di Nusantara ini, nasi kuning salah satunya. Mau tau varian nasi kuning yang ada di Indonesia? ya udah, sekarang kenalan dengan nasi kuning, yuk!

Setiap daerah pa...

Read More
image
Mar03

2 Langkah Kurangi Garam pada Ikan Asin

2017-03-17 13:07:14

Di Indonesia, makan ikan asin bukan hal yang istimewa. Menu ini sudah jadi konsumsi harian, apalagi bagi masyarakat menengah ke bawah dan bagi mereka yang menggemarinya. Makan ikan asin setiap hari sebenarnya tidak terlalu baik bagi kesehatan. Alasannya, kandungan garam y...

Read More
image
Mar03

Mudahnya Menghilangkan Bau Jengkol

2017-03-16 17:56:41

Jengkol. Makanan yang satu ini sebenarnya punya banyak penggemar. Rasanya yang nikmat mudah diterima oleh lidah masyarakat Indonesia. Sayang, hanya karena aroma yang tidak sedap, sebagian orang menghindarinya. Asal tahu saja, bau jengkol bisa dihilangkan lho. Caranya, mudah. Penasar...

Read More
image
Mar03

6 Tradisi Makan Bersama

2017-03-09 17:14:02

Di belahan dunia manapun tradisi makan bersama sudah biasa dilakukan sejak jaman dahulu, termasuk di Indonesia. Tradisi makan bersama seringkali dijadikan ritual untuk meningkatkan kebersamaan dan mempererat tali persaudaraan. Sayang, seiring perkembangan jaman, tradisi ini mulai jarang dilakukan. Apalagi bagi mereka yang tinggal di kota-kota besar seperti Jakarta. Kesibukan yang menjadi al...

Read More
image
Mar03

Si Bau yang Bermanfaat

2017-03-06 11:20:31

Apa yang terlintas dibenak kamu ketika mendengar ‘Jengkol’? Bau. Ya, jenis buah yang satu ini memang memiliki aroma yang khas dan tajam. Nggak heran, tidak semua orang suka makan jengkol. Meski demikian, jengkol mempunyai kandungan gizi yang cukup baik bagi tubuh dan hal ini tidak semua orang tahu lho. Ini dia manfaatnya;

 

Atasi Jantung Koroner. Read More

image
Mar03

3 Masakan Indonesia yang Makin Hits

2017-03-01 18:38:09

Kuliner Indonesia makin populer di kalangan masyarakat internasional, apalagi sejak kedatangan Presiden Barack Obama. Tak hanya nasi goreng, rendang dan soto saja yang digemari, ada juga 3 masakan Indonesia yang makin hits antara lain;


Sate (Satay).

Di New York, Amerika Serikat, sate jadi makanan favorit loh. Potongan daging ayam/kambing...

Read More
image
Feb02

Tetap Berproduksi meski Harga Cabai Selangit

2017-02-28 18:38:28

Harga cabai yang makin pedas membuat pengusaha kuliner makin meringis. Bayangkan di Pasar Cibinong, harga cabai rawit merah tembus di angka Rp160 ribu/kg, cabai rawit hijau Rp80 ribu/kg dan cabai merah keriting tembus di angka Rp 44 ribu/kg. Kondisi seperti ini membuat mereka galau. Disatu sisi mereka ingin menaikkan harga barang dagangannya. Tetapi di sisi lain tidak ingin memberat...

Read More
image
Feb02

Solusi Masak Bebek Empuk dan Bebas Amis

2017-02-28 18:38:14

Siapa yang mampu menolak nikmat dan gurihnya daging bebek? Ya, unggas yang satu ini sudah jadi makanan favorite penduduk Indonesia. Bebek bisa dipanggang, digoreng atau ditumis dengan campuran bumbu-bumbu. Namun, bebek gorenglah yang paling digemari.

Untuk memasak bebek ternyata tidaklah mudah. Salah mengolah, daging ini bisa alot dan aroma amisnya akan tercium. Kalau sudah...

Read More



A PHP Error was encountered

Severity: Core Warning

Message: Module 'mysqli' already loaded

Filename: Unknown

Line Number: 0

Backtrace: