5 Khasiat Bawang Merah

Dewasa ini sebagian besar masyarakat Indonesia sudah mulai menyadari akan pentingnya menjaga kesehatan. Tak heran, banyak orang yang sudah menjadikan pola hidup sehat sebagai gaya hidup. Mereka sangat menjaga dan memilih makanan apa saja yang akan dikonsumsi, baik untuk diri sendiri maupun keluarganya.

 

Begitu pula dengan mengkonsumsi obat. Mereka mulai memilih tanaman obat atau rempah-rempah yang biasa digunakan untuk memasak sebagai obat. Itu terjadi karena mereka sadar, obat yang berasal dari tanaman atau tumbuhan memiliki efek samping yang lebih rendah dibanding obat kimia.

 

Tahukah kamu? Selain digunakan untuk berbagai macam bumbu masakan, bawang merah bisa juga digunakan sebagai obat. Brambang, sebutan orang jawa untuk bawang merah ini mempunyai khasiat yang luar biasa. Tetapi umumnya bawang merah untuk kesehatan dikonsumsi dalam kondisi mentah.

 

Mencegah Penyakit Kanker.

Menurut ahli kesehatan sudah terbukti kalau kandungan dari bawang merah mentah dapat mencegah penyakit kanker. Bawang merah sangat kaya dengan senyawa aktif yang sangat manjur untuk menghambat perkembangan sel kanker di dalam tubuh kita.

 

Menyembuhkan Sembelit.

Bawang merah dapat membantu proses pembuangan racun dalam tubuh, bila dikonsumsi setiap hari. Jadi kamu yang punya masalah sembelit jangan sungkan-sungkan untuk memakan bawang merah mentah.

 

Bawang Merah Baik untuk Jantung.

Bawang merah dikenal dengan kandungan sulfida methylallyl serta asam amino sulfur didalamnya. Kandungan-kandungan ini mampu memberikan efek penurunan kadar kolesterol jahat dalam darah. Kemudian dengan rajinnya makan bawang merah mentah maka kadar kolesterol baik akan meningkat. Manfaat lainnya, brambang dapat mengontrol tekanan darah tinggi dan mampu mengingkatkan kesehatan jantung kita.

 

Mengobati Gangguan Urin.

Mengkonsumsi bawang merah mentah dapat mengobati rasa terbakar pada saat kamu membuang air kecil. Dengan bawang merah, gangguan urin kamu akan terbantu dan akan terasa efeknya. Konsumsi bawang merah dengan cara meminum air rebusan bawang merah.

 

Membunuh Kuman Di Mulut.

Wow! Bawang merah mampu menghilangkan bau mulut, mencegah terjadinya kerusakan pada gigi serta infeksi pada mulut kita. Cara menggunakannya sangat mudah, yaitu kunyah bawang merah mentah dan jangan lupa pilihlah bawang merah baik dan bersih.

 

Do’s

Sebelum memutuskan bawang merah sebagai media pengobatan, sebaiknya perhatikan dulu tips-tips berikut :

1.       Bawang merah yang akan dikonsumsi, harus bawang merah bersih, keras serta mempunyai kulit kering. Jangan mengkonsumsi bawang merah yang menunjukkan tanda pembusukan. Bawang merah harus disimpan pada suhu yang jauh dari cahaya terang langsung dan ruangan yang berventilasi cukup. Menyimpan bawang merah harus dijauhkan dari kentang. Karena bawang merah akan menyerap kelembaban gas kentang sehingga pada akhirnya manfaat dari kentang akan lebih rentan rusak.

2.       Bawang merah yang mempunyai rasa lebih tajam biasanya akan bertahan lebih lama dibanding dengan bawang merah lebih manis. Rasa lebih tajam ini adalah senyawa alami bawang merah sebagai pengawet.

3.       Jangan pernah menyimpan bawang merah yang ingin digunakan dalam wadah yang berbahan logam. Nantinya kandungan alami dari bawang merah ini akan hilang dan kalau bawang digunakan untuk memasak maka rasanya akan hilang.

 

Semoga bermanfaat!