Ayam Geprek, Tetap Hits

image
Sep09

Ayam Geprek, Tetap Hits

2019-09-28 06:34:07 0 Comments

Olahan ayam rata-rata semua orang suka. Entah itu dibakar, digoreng, dipepes, bahkan digeprek. Olahan terakhir yang disebutkan tetap hits sampai sekarang. Terutama oleh kamu penggemar makanan pedas.

Muncul pertama kali di tahun 2017, ayam geprek hingga kini masih digemari, bahkan makin berinovasi. Rasanya yang pedas dan gurih menyebabkan makanan yang satu ini tetap hits.

Sebenarnya, tidak ada baru dari cara memasak ayam geprek. Ayam di yang telah dikukus sebelumnya, dibalut dengan tepung crispy dan digoreng. Setelah itu, digeprek atau dipipihkan dengan mutu (ulekan). Di atasnya di olesi sambel bawang cabe rawit.

Baca juga : Oseng Cumi Bikin Refill Nasi

Masakan ini awalnya terkenal di Yogyakarta kemudian menyebar sampai ke Jakarta. Sekarang, varian ayam geprek beragam ada yang disajikan dengan nasi, ada pula dengan mie goreng. Ada yang ditambah dengan keju mozzarella. Sambelnya pun beragam. yang awalnya hanya sambel bawang cabe rawit sekarang berinovasi jadi sambel matah, sambel goreng, sambal plus siraman saos telur asin.

Porsi yang dijual di pasaran bervarian. Ada yang ditawarkan dengan paket lengkap, yaitu ada tambahan tahu tempe atau ada juga di beri tambahan sayur, seperti oseng toge, kangkung dan lainnya.

Nah, untuk penawaran paket hemat, biasanya ayam geprek disajikan dengan nasi, dan lalap timun. Anak-anak milenial banyak nih yang membeli ayam geprek paket hemat, selain harganya yang lebih murah. Porsinya pun tidak terlalu banyak. Untuk mengganjal perut yang sedang keroncongan, porsinya pas.

Soal rasa, jangan tanya enak banget. Rasa pedas dan gurih sudah bisa kamu rasakan di gigitan pertama hingga akhir. Rasa gurihnya sampai ke tulang loh, karena sebelum di goreng dengan tepung. Terlebih dahulu ayam dikukus dengan bawang putih dan garam. Gimana? sampai sini ada yang lapar? hehehe…

Kalau cacing-cacing di perut mulai lapar, langsung aja order ayam geprek paket hemat di Si Kuning Mantan. Jangan di tempat yang lain, karena cuma disini kita bisa kasih guarantee rasa enak. Silakan hubungi 0852 8738 4177. skm

Share

Comments

Leave a comment